Saucisson carré de filet 200g

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Le saucisson carré de filet est un vrai plaisir en bouche.  Affiné et séché à l'ancienne en montagne pendant près de 5 semaines, sa consistance ferme et compacte est très apprécié dans la région de Catalogne. Il est confectionné dans le maigre du carré de filet de porc ce qui lui donne un gout si particulier. 

Conseil dégustation 

A couper en tranches fines et à déguster sans faim.

Ingrédients 

Viande et gras de porc (153g pour obtenir 100g de produit fini), maltodextrine, sel, antioxydants (E326, E301), sucre, épices, dextrose, stabilisant (E452i), conservateurs (E250, E252). Boyau naturel de porc. Origine de la viande: UE.

Produit soumis à dessiccation

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE POUR 100 GRAMMES 

Énergie

460 Kcal/1906 KJ

Matières grasses

38,5 g

Dont acides gras saturés

14,4 g

Glucides

2,8 g

Dont sucres

2,4 g

Protéines

25,5 g

Sel

3,73 g

 

Livraison standard par Colissimo  

Date limite de consommation d'environ 180 jours 

Livraison sous 48h pour les produits secs 

 

 

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